Hähnchen mit Brokkoli und Cashewkernen - Rezept Durch Sunny1973

Hähnchen mit Brokkoli und Cashewkernen - Rezept durch Sunny1973

Hier ist es Hähnchen mit Brokkoli und Cashewkernen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sunny1973 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Hähnchen mit Brokkoli und Cashewkernen - Rezept

Zutaten für 1 Personen

1	Hähnchenbrustfilet
200 g	Broccoli tiefgefroren oder frisch
2 EL	Chashewkerne
2 TL	Speisestärke
1 EL	Olivenöl
	Sojasoße
	Pfeffer und Salz

ZUBEREITUNG Hähnchen mit Brokkoli und Cashewkernen - Rezept

1. Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in Speisestärke wenden.
2. Öl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen und das Fleisch darin knusprig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Brokkoliröschen ggf. halbieren, zugeben und mit geschlossenem Deckel garen. Wenn der Brokkoli gar ist, etwas Sojasoße angießen und etwas verkochen lassen.
4. Cashewkerne zugeben und unter Wenden kurz mitbraten. Pur genießen oder mit Reis servieren.
5. Das Gericht kann sowohl mit ungesalzenen als auch mit gesalzenen Cashewkernen zubereitet werden.

Hähnchen mit Brokkoli und Cashewkernen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1209 (289)
Eiweiß	0,1 g
Kohlenhydrate	16,7 g
Fett	25,0 g

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