Erdbeer-Mosaik-Tortenboden - Rezept By Suessfrosch

Erdbeer-Mosaik-Tortenboden - Rezept durch Suessfrosch

Hier ist es Erdbeer-Mosaik-Tortenboden - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Suessfrosch geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Erdbeer-Mosaik-Tortenboden - Rezept

Zutaten für 12 Personen

1 Stück	Tortenboden Biskuit
200 Gramm	Frischkäsezubereitung Magerstufe
200 Gramm	Joghurt fettarm
600 Gramm	Erdbeeren frisch
1 Päckchen	Sofort Gelatinepulver
1 Päckchen	Tortengusspulver klar
100 ml	Orangensaft
	Eine Prise Zucker oder Süßstoff nach Geschmack

Vorbereitung für Erdbeer-Mosaik-Tortenboden - Rezept

1. Den Frischkäse mit dem Joghurt und Orangensaft vermischen, mit Zucker oder Süßstoff abschmecken. Dann das Gelatinepulver einrühren bis es sich aufgelöst hat. Nun den Tortenboden damit bestreichen.
2. Die Erdbeeren waschen und klein schnippeln und über die Frischkäsemasse "mosaikartig" versteuen und leicht andrücken bis keine leeren Flächen mehr zu sehen sind.
3. Den Tortenguss nach Beschreibung zubereiten und über die Erdbeeren geben ... damit diese auch schön auf ihren Platz bleiben.
4. Etwas auskühlen lassen und noch ein gutes Stündchen im Kühlschrank ruhen lassen.Lecker zum Kaffee ... oder auch zum Sekt mit Erdbeeren.Lasst es Euch schmecken.

Erdbeer-Mosaik-Tortenboden - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	213 (51)
Eiweiß	3,5 g
Kohlenhydrate	6,9 g
Fett	0,6 g

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