Schweinemedallion ohne Schnickschnack - Rezept By Heimi

Schweinemedallion ohne Schnickschnack - Rezept von Heimi

Folgendes ist Schweinemedallion ohne Schnickschnack - Rezept. Dieses Rezept von Heimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Schweinemedallion ohne Schnickschnack - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1	Schweinelende
8 Scheiben	Bacon
	Salz und Pfeffer
10	Cocktailtomaten
	etwas Öl

Vorbereitung für Schweinemedallion ohne Schnickschnack - Rezept

1. Backofen auf 200 Grad vorwärmen
2. Die Lende parieren, und ringsum in heißem Öl anbraten.
3. In 8 Medaillions schneiden, und rundum mit 1 Scheibe Bacon umwickeln.in eine leicht gefettete Auflaufform setzen und würzen. Mit einigeTropfen Öl bepinseln und die Tomaten dazugeben.
4. Das Ganze für 20 Min. in den Backofen.
5. Ich serviere die Medaillions mit Reis und Kräuterbuter

Schweinemedallion ohne Schnickschnack - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.09.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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