Pizza mit Birnen und Blauschimmelkäse - Rezept Gesendet von Hoenowbear

Pizza mit Birnen und Blauschimmelkäse - Rezept durch Hoenowbear

Hier ist es Pizza mit Birnen und Blauschimmelkäse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Pizza mit Birnen und Blauschimmelkäse - Rezept

Zutaten für 4 Personen

	*****FÜR DEN TEIG*****
300 Gramm	Mehl
1 Würfel	Hefe
3 EL.	Öl
	Wasser lauwarm
	Salz
	***** FÜR DEN BELAG*****
1 Dose	Pizzatomaten
200 Gramm	Schinken gekocht
1 Glas	Birnen
300 Gramm	Blauschimmelkäse
2 Kugeln	Mozarella
	Salz
	Pfeffer
	Paprikapulver scharf
	Thymian

Vorbereitung für Pizza mit Birnen und Blauschimmelkäse - Rezept

1. Hefe in lauwarmen Wasser auflösen, zum Mehl geben, Öl und Salz zufügen und alles mit einem Mixer mit Knethacken zu einem Teig verarbeiten, an einem warmen Ort ca. 30 Min. gehen lassen, auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech ausrollen, und noch mal 5 Min. ruhen lassen.
2. Pizzatomaten mit Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian würzen und auf dem Pizzateig verstreichen.
3. Schinken in Würfel schneiden und auf der Pizza verteilen.
4. Birnen in einem Sieb gut abtropfen lassen und auf der Pizza verteilen.
5. Blauschimmelkäse würfeln und auf die Pizza geben.
6. Mozarella in Scheiben schneiden auf die Pizza verteilen, und die Pizza im vorgeheiztem Backofen bei 200°C ca. 30 Min. backen.

Pizza mit Birnen und Blauschimmelkäse - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.09.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1256 (300)
Eiweiß	16,6 g
Kohlenhydrate	28,0 g
Fett	13,3 g

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