Biggi`s Dessert = Milchreis "Grundrezept" - Rezept By cockingcool

Biggi`s Dessert = Milchreis "Grundrezept" - Rezept von cockingcool

Folgendes ist Biggi`s Dessert = Milchreis "Grundrezept" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cockingcool geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Biggi`s Dessert = Milchreis "Grundrezept" - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Grundrezept
1 Liter	Milch
250 Gramm	Milchreis (Rundkornreis)
1 Prise	Salz
1 Packung	Vanillezucker
Varianten (zusätzliche Zutaten)
	Erdbeeren
	Apfelmus
	Himbeeren
	Schokoflocken
	Fruchtmus nach Saison
	mit braunem Zucker karamelisieren
verfeinern des Milchreis
	Vanillepuddingpulver
	Vanillesirup
	Butter

Vorbereitung für Biggi`s Dessert = Milchreis "Grundrezept" - Rezept

1. Milchreis ist eine der beliebten Süßspeisen sowohl bei Kindern als auch die Erwachsenen lieben ihn. Die Einfachheit der Herstellung ist schon bemerkenswert. Aus den Zutaten : Milch- Rundkornreis- und Zucker ensteht ein tolles Grundrezept. Milchreisrezepte werden z.b. mit Apfelmus, Früchten der Saison oder Zimt ein Highlight sowohl als Dessert, als auch für eine Zwischenmahlzeit bei Kindern sehr beliebt.
2. es geht einfach so !!! Milch, Salz und Vanillezucker in einem Topf vermengen und bei bei niedriger Hitze kurz aufkochen lassen.
3. Nun den Reis zur Milch hinzufügen nochmal kurz aufkochen lassen.
4. Weiter geht`s !!! Bei niedriger Hitze lassen sie den Milchreis ca. 20 Minuten (bis der Reis weich ist) garen. Wichtig ist den Reis immer wieder umzurühren damitnichts anbrennt.
5. Je nach Geschmack mit z.b. Zimt bestreuen oder aber heute so wie ich mal fruchtig, mit den ersten MEGA Erdbeeren aus Spanien garnieren.
6. Ich hatte meine Enkelkinder zu Besuch und die hatten auch fleissig geholfen. Zur Belohnung gab es dann für die beiden einen Milchreisbär. Diesen hatten wir nach dem erkalten noch schön mit Lebensmittelfarben angemalt. Aber wie es so ist, Photo nicht möglich- Kinder waren schneller- mampf mampf :) und der Bär nicht mehr erkennbar.
7. Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi

Biggi`s Dessert = Milchreis "Grundrezept" - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.03.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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