Schwein : Minieisbein auf Mandarinen-Sauerkraut - Rezept By Forelle1962

Schwein : Minieisbein auf Mandarinen-Sauerkraut - Rezept von Forelle1962

Folgendes ist Schwein : Minieisbein auf Mandarinen-Sauerkraut - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Schwein : Minieisbein auf Mandarinen-Sauerkraut - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 Stück	Minieisbeine
	Mandarinen-Sauerkraut aus meinem KB
5 Stück	Kartoffeln festkochend
2 Stück	Möhren

ZUBEREITUNG Schwein : Minieisbein auf Mandarinen-Sauerkraut - Rezept

1. Die Minieisbeine (im Schwabenländle auch Knöchle genannt) auf das Mandarinen-Sauerkraut ( Rz hier im Kochbuch, Link hier dabei) Beilage : Mandarinen - Sauerkraut
2. legen und mit Folie abdecken und bei 180 Grad etwa 20 Minuten mit Heißluft garen, dann die Folie runter, Grill dazu schalten und etwa 20 Minuten grillen.
3. Dabei habe ich alle 4 Minuten die Minieisbeine mit der Brühe vom Sauerkraut übergossen, so wurden beide wunderbar knusprig ;-)
4. Die Kartoffeln und Möhren im Salzwasser garen, abgießen und die vorgewärmten Teller anrichten.

Schwein : Minieisbein auf Mandarinen-Sauerkraut - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.11.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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