Saure Bratwürst-Blaue Zipfel - Rezept Eingereicht von

Saure Bratwürst-Blaue Zipfel - Rezept durch

Folgendes ist Saure Bratwürst-Blaue Zipfel - Rezept. Dieses Rezept von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Saure Bratwürst-Blaue Zipfel - Rezept

Zutaten für 4 Personen

8 Paar	Bratwürste
4	Zwiebel
125 ml	Essig
2 Teel,	Salz
2 Teel.	Zucker
5	Lorbeerblätter
7	Wacholderbeeren
5	Nelken ganz
1 Teel.	Pfefferkörner
1 l	Wasser kalt
	eventuell Soßenbinder oder helle Soße

Vorbereitung für Saure Bratwürst-Blaue Zipfel - Rezept

1. Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden, Einen großen Topf nehmen und alle Zutaten reingeben und kochen lassen bis die Zwiebeln Biß haben. Nochmals abschmecken und die Bratwürste reingeben.Mindestens 20 Minuten ziehen lassen. Wer die Soße dünn mag kann sie so genießen. Ich bind sie ein bißchen ab weil ich es mag wenn die Soße an der Wurst haftet.

Saure Bratwürst-Blaue Zipfel - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	8 (2)
Eiweiß	0,0 g
Kohlenhydrate	0,1 g
Fett	-

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