OSTERTORTE mit Karotten gerieben und Rohrzucker Rezept By archi1

OSTERTORTE mit Karotten gerieben und Rohrzucker Rezept durch archi1

Folgendes ist OSTERTORTE mit Karotten gerieben und Rohrzucker Rezept. Dieses Rezept von archi1 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

OSTERTORTE mit Karotten gerieben und Rohrzucker Rezept

Zutaten für 12 Personen

250 gr.	Karotten gerieben
250 gr.	Rohrzucker
1 Msp	Salz
1 Stk.	Zitronenschale gerieben
6 Stk.	Eier
300 gr.	Mandeln gerieben
100 gr.	Vollkornmehl
150 gr.	Marillenmarmelade
Zitronenglasur
1 Stk.	Zitronen ausgepresst
100 gr.	Staubzucker
Deko
50 gr.	Marzipan Rohmasse
1 Pkg.	Lebensmittelfarbe orange
1 Pkg	Lebensmittelfarbe grün

ZUBEREITUNG OSTERTORTE mit Karotten gerieben und Rohrzucker Rezept

1. Die Karotten sehr fein reiben. Ein Drittel des Zuckers mit dem Salz der Zitronenschale und den Dottern schaumig rühren. Das Eiklar mit dem restlichen Zucker zu Schnee schlagen. Die Mandeln mit dem Mehl und den Karotten unter die Dottermasse mischen. Dann den Schnee unter die Dottermasse heben. In eine gefettete Form fühlen und etwa 60 min. bei etwa 190 Grad backen. In der Form auskühlen lassen mit Marmelade bestreichen und mit Zitronenglasur über ziehen. In die noch feuchte Glasur zuvor zubereitete Karotten und Hasen aus Marzipan setzen.Für die Glasur benötigen Sie noch Staubzucker und Zitronensaft nach Bedarf. Für die Marzipan Karotten und Hasen Marzipan Rohmasse mit Staubzucker abmischen und mit Lebensmittelfarbe einfärben.

OSTERTORTE mit Karotten gerieben und Rohrzucker Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.04.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1482 (354)
Eiweiß	7,8 g
Kohlenhydrate	47,0 g
Fett	14,9 g

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