Lendentopf Wer`s deftig mag ! - Rezept By spasskocher

Lendentopf Wer`s deftig mag ! - Rezept geschrieben von spasskocher

Hier ist es Lendentopf Wer`s deftig mag ! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von spasskocher geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Lendentopf Wer`s deftig mag ! - Rezept

Zutaten für 4 Personen

800 gr.	Lende
3 Stk.	Zwiebeln
1 Stk.	geräucherten Speck
200 gr.	Gewürzketchup
400 ml	Sahne
200 gr.	Sauerrahm
	Fett
	Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG Lendentopf Wer`s deftig mag ! - Rezept

1. Die Lende waschen und in Stücke schneiden. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und den Speck würfeln.
2. Auflaufform ausfetten.
3. Die Lende leicht würzen.
4. In Auflaufform Lende, Speck und Zwiebelringe einschlichten.
5. Aus Gewürzketchup, Sahne und Sauerrahm eine Sosse herstellen und über die Zwiebeln gießen.
6. Bei 200 Grad Umluft 45 Minuten backen. Dazu passt sehr gut Reis oder Pommes.
7. Und dann ran an die Teller !

Lendentopf Wer`s deftig mag ! - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1138 (272)
Eiweiß	2,2 g
Kohlenhydrate	8,1 g
Fett	25,9 g

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