In Rum pochierte Bananen mit Schokoladensoße und gerösteten Mandeln - Rezept von Das perfekte Dinner

In Rum pochierte Bananen mit Schokoladensoße und gerösteten Mandeln - Rezept von Das perfekte Dinner

Folgendes ist In Rum pochierte Bananen mit Schokoladensoße und gerösteten Mandeln - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

In Rum pochierte Bananen mit Schokoladensoße und gerösteten Mandeln - Rezept

Zutaten für 5 Personen

5 stk	Bananen
5 EL	Rum
0,5 Stk.	Vanilleschote
500 gr.	Vanilleeis
2 Stk.	Orangen
5 EL	Orangenlikör
150 ml	Vanillesoße
50 gr	Kuvertüre
50 gr.	Mandelsplitter
	Schokosoße

Vorbereitung für In Rum pochierte Bananen mit Schokoladensoße und gerösteten Mandeln - Rezept

1. Einen Tag vorher die Orange schälen, filetieren und die Filets in Orangenlikör ziehen lassen. Außerdem die Schokosoße und die Kuvertüre in der Vanillesoße auflösen.
2. Die Bananen schälen und dann in einer Pfanne mit Rum und einer halben Vanilleschote bei schwacher Hitze pochieren.
3. Das Eis auf ein paar Mandelsplittern anrichten und daneben je nach Belieben ca. 3 Orangenfilets legen. Die Bananen aus der Pfanne nehmen und neben dem Eis anlegen. Beides mit der Schokosoße ein wenig beträufeln.

In Rum pochierte Bananen mit Schokoladensoße und gerösteten Mandeln - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	887 (212)
Eiweiß	4,0 g
Kohlenhydrate	15,6 g
Fett	8,2 g

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