Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept Gesendet von Forelle1962

Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept geschrieben von Forelle1962

Hier ist es Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 gelbe	Zucchini frisch
0,5 Liter	Gemüsebrühe
1 Becher	Alpro-Soya
	Salz,Pfeffer
	Muskat aus der Mühle

ZUBEREITUNG Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept

1. Die Zucchinis waschen und wieder trocknen.
2. Dann auf einen Hobel in Scheiben schneiden und in der Gemüsebrühe zum kochen bringen.
3. Mit einem Mixer pürieren, einen ½ Becher Alpro-Soya (habe nicht alles benötigt) unterrühren.Nun nur noch mit Salz, Pfeffer aus der Mühle und frisch geriebenem Muskat abschmecken und das Süppchen ist fertig.

Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.10.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	79 (19)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,4 g
Fett	1,8 g

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