Mehlierter Seelachs, dazu Kartoffelsalat vermischt mit Pflücksalat aus - Rezept Durch rezeptemaus

Mehlierter Seelachs, dazu Kartoffelsalat vermischt mit Pflücksalat aus - Rezept geschrieben von rezeptemaus

Folgendes ist Mehlierter Seelachs, dazu Kartoffelsalat vermischt mit Pflücksalat aus - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rezeptemaus geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Mehlierter Seelachs, dazu Kartoffelsalat vermischt mit Pflücksalat aus - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2	Seelachsfilet
	Spritzer Zitrone, Mehl
7	Pellkartoffeln, abgekühlt und gepellt
9	Stengel Zwiebellauch aus dem Garten
1	Zwiebel gehackt
200 ml	Gemüsebrühe
	Essig, Zucker
	neutrales Öl zum braten
	handvoll Pflücksalat

ZUBEREITUNG Mehlierter Seelachs, dazu Kartoffelsalat vermischt mit Pflücksalat aus - Rezept

1. Die gepellten Kartoffeln in Scheiben schneiden. Lauch ebenfalls. Pflücksalat in kleine Stücke schneiden. Zwiebel zufügen und mit Gemüsebrühe, Zucker und Essig alles vermengen.Fisch mit Zitronensaft beträufeln und mehlieren. In einer heissen Pfanne cross braten

Mehlierter Seelachs, dazu Kartoffelsalat vermischt mit Pflücksalat aus - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.08.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	79 (19)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,4 g
Fett	1,8 g

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