Eintopf - Wirsingtopf Rezept By shariswunderland

Eintopf - Wirsingtopf Rezept von shariswunderland

Folgendes ist Eintopf - Wirsingtopf Rezept. Dieses Rezept von shariswunderland geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Eintopf - Wirsingtopf Rezept

Zutaten für 2 Personen

500 gr.	Kasslernacken in Würfel geschnitten
1	Wirsing klein geschnitten
2	Möhren gewürfelt
1	Schinkenmettwurst gewürfelt
7	Kartoffeln fein gewürfelt
3	Knoblauchzehen gehackt , edelgard bitte verzeih mir
1 TL	Kümmel gemahlen
1 TL	Muskat
1	Tomate gewürfelt
1,5 Liter	Wasser+ erst mal 1 El Gemüsebrühe , wegen dem Kassler
	Salz , Pfeffer , Butter , Mehl

Vorbereitung für Eintopf - Wirsingtopf Rezept

1. kassler , wirsing , kartoffeln , möhren , knobi, kümmel in der gemüsebrühe 30 min. köcheln lassen . die schinkenmettwurst in einer pfanne anbraten , zusammen mit der tomate zur suppe geben , alles langsam weiter köcheln , mit butter und mehl eine kleine mehlschwitze machen und zur suppe geben , mit muskat und wenn nötig mit salz und pfeffer nach würzen .....die schmeckt ;-)))

Eintopf - Wirsingtopf Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	31.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	372 (89)
Eiweiß	2,6 g
Kohlenhydrate	8,2 g
Fett	5,1 g

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