Apfelpfannkuchen mit Mehl und Salz Durch Rezepte-Videos

Apfelpfannkuchen mit Mehl und Salz durch Rezepte-Videos

Folgendes ist Apfelpfannkuchen mit Mehl und Salz. Dieses einfache Rezept wird von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Apfelpfannkuchen mit Mehl und Salz

Zutaten für 2 Personen

250 g	Mehl
	Salz
80 g	Zucker
3 Stk.	Eier
200 ml	Milch
100 ml	Mineralwasser mit Kohlensäure
2 Stk.	Äpfel

ZUBEREITUNG Apfelpfannkuchen mit Mehl und Salz

1. Mehl, Salz, Zucker, Eier und Milch mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten. Mineralwasser unterrühren.
2. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Die Apfelstücke unter den Teig heben.
4. Etwas Öl in eine Pfanne geben und einen Schöpflöffel Teig hineingeben. Von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
5. Mit Ahorn- oder Zuckerrübensirup und einigen frischen Apfelschnitzen servieren.

Apfelpfannkuchen mit Mehl und Salz - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.08.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	849 (203)
Eiweiß	5,1 g
Kohlenhydrate	42,9 g
Fett	0,9 g

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