Zwischensnack: Käse-Taschen / Käse-Börek - Rezept Von Einsendungen rainbow3

Zwischensnack: Käse-Taschen / Käse-Börek - Rezept geschrieben von rainbow3

Hier ist es Zwischensnack: Käse-Taschen / Käse-Börek - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Zwischensnack: Käse-Taschen / Käse-Börek - Rezept

Zutaten für 4 Personen

8	Yufka Teigblätter
250 g	Halloumi-Käse
0,25 Bund	Koriander frisch
1	Ei
	Sesam schwarz

Vorbereitung für Zwischensnack: Käse-Taschen / Käse-Börek - Rezept

1. Käse in kleine Würfel schneiden. Koriander waschen, trockenschütteln und klein schneiden. Ei verquirlen.
2. Käse und Koriander miteinander vermengen.
3. Je ein Yufka-Dreieck mit 1/8 der Masse belegen (auf der breiten Seite), dann Ränder mit Ein bestreichen, zusammenklappen und komplett mit Ei bestreichen, mit etwas Sesam bestreuen und auf ein Backblech legen.
4. Im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten goldgelb backen.

Zwischensnack: Käse-Taschen / Käse-Börek - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.01.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1080 (258)
Eiweiß	16,8 g
Kohlenhydrate	1,9 g
Fett	20,5 g

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