Winter-Mohntorte - Rezept Eingereicht von blumenmone

Winter-Mohntorte - Rezept geschrieben von blumenmone

Folgendes ist Winter-Mohntorte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von blumenmone geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Winter-Mohntorte - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Boden
3	Eier
90 gr.	Zucker
50 gr.	Mehl
50 gr.	Speisestärke
Belag
5 Blatt	Gelatine
750 gr.	Magerquark
250 gr.	backfertige Mohnfüllung
75 gr.	Zucker
200 ml	Schlagsahne
Glasur
6 EL	Wintertraum-Marmelade aus meinen KB
1 Blatt	Gelantine

Vorbereitung für Winter-Mohntorte - Rezept

1. Eier mit dem Zucker schaumig schlagen bis es die 3fache Menge ergibt, Mehl und Speisestärke unterrühren, in eine vorbereitete Backform geben und bei 180 Grad etwa 20min. backen und dann auskühlen lassen.
2. Für den Belag die Schlagsahne steif schlagen und kalt stellen.,Gelantine einweichenTortenring um den Boden legen
3. Quark mit dem Zucker , der Mohnfüllung und der Sahne verrühren.Gelantine ausdrücken und erhitzen, einen El der Quarkmasse in die aufgelöste Gelantine geben, die Gelantine in die Quarkmasse geben und auf den Boden geben.Die Torte etwa 2Std.im Kühlschrank fest werden lassen.
4. Gelantine einweichen, in der Zwischenzeit die Marmelade erhitzen, Gelantine ausdrücken und in der erhitzten Marmelade auflösen. Das ganze auf die Torte geben und nochmal etwa 1Std. kaltstellen.Schmecken lassen!!!!

Winter-Mohntorte - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	240
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	774 (185)
Eiweiß	12,1 g
Kohlenhydrate	21,6 g
Fett	5,2 g

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