Scholle auf Bandnudeln überbacken - Rezept geschrieben von golfvornholz
Hier ist es Scholle auf Bandnudeln überbacken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von golfvornholz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Scholle auf Bandnudeln überbacken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 Stk. | Schollen küchenfertig |
Salz,Pfeffer,Olivenöl | |
Pesto alla Genovese steht im Kochbuch | |
Sauce Carbonara steht im Kochbuch | |
200 gr. | Fettucine Bandnudeln |
Vorbereitung für Scholle auf Bandnudeln überbacken - Rezept
- Schollen mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten kurz anbraten.
- Nudeln al dente kochen und auf feuerfestem Teller anrichten.Gebratene Scholle darauf legen.Mit Pesto einpinseln und der Sauce Carbonara nappieren.Unter einem Salamander ( Grill ) braungratinieren.Alternativ im Backofen bei 250 Grad.
Scholle auf Bandnudeln überbacken - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.07.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1457 (348) |
Eiweiß | 12,5 g |
Kohlenhydrate | 70,5 g |
Fett | 1,2 g |
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