Schichten von sauren Kirschen in Rum, Stippmilch und Pumpernickel, dazu Schokoflöckchen - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner

Schichten von sauren Kirschen in Rum, Stippmilch und Pumpernickel, dazu Schokoflöckchen - Rezept durch Das perfekte Dinner

Folgendes ist Schichten von sauren Kirschen in Rum, Stippmilch und Pumpernickel, dazu Schokoflöckchen - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Schichten von sauren Kirschen in Rum, Stippmilch und Pumpernickel, dazu Schokoflöckchen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 g	Sauerkirschen aus dem Glas
40 ml	Rum-Kirsch-Likör
250 g	Quark
250 g	Mascarpone
200 ml	Sahne
100 g	Pumpernickel
50 g	Schokolade dunkel geraspelt
1 EL	Vanillezucker

ZUBEREITUNG Schichten von sauren Kirschen in Rum, Stippmilch und Pumpernickel, dazu Schokoflöckchen - Rezept

1. Saure Kirschen abgießen und am Vortag mit Rum-Kirsch-Likör vermischen und ziehen lassen.
2. Quark, Mascarpone und 100 ml Sahne glatt rühren und Vanillezucker zugeben. Pumpernickel im Mixer klein hacken.
3. Saure Kirschen abgießen und in langstielige Cocktailgläser verteilen, als erstes die Schicht mit der Quarkspeise darüber füllen und Pumpernickel darüber streuen.
4. Für die zweite Schicht die Quarkspeise mit Sahne weiter verdünnen und darüber verteilen. Mit geriebener Schokolade, Kirschen und Kirsch-Rum Likör garnieren.

Schichten von sauren Kirschen in Rum, Stippmilch und Pumpernickel, dazu Schokoflöckchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.05.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	808 (193)
Eiweiß	4,5 g
Kohlenhydrate	13,5 g
Fett	12,4 g

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