Rosenkohl – Topf ~ à la Sisserl - Rezept Durch Sisserl

Rosenkohl – Topf ~ à la Sisserl - Rezept durch Sisserl

Hier ist es Rosenkohl – Topf ~ à la Sisserl - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sisserl geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Rosenkohl – Topf ~ à la Sisserl - Rezept

Zutaten für 3 Personen

750 g	Rosenkohl frisch
450 g	Kartoffel
500 g	Hackfleisch gemischt
1 Stück	Kabanossi
0,5 Liter	Brühe
1 EL	Tomatenmark
1 Stück	Zwiebel
	Salz
	Pfeffer weiß gemahlen
	Knoblauch - Pfeffer
	Maggikraut /Liebstöckel

ZUBEREITUNG Rosenkohl – Topf ~ à la Sisserl - Rezept

1. Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und die Kabanossi in Scheiben.
2. Kartoffel schälen, würfeln und ca. 10 Min. vorkochen.
3. Den Rosenkohl putzen und halbieren.
4. Die Brühe herrichten.
5. Das Hackfleisch mit den Gewürzen anmachen und zu Klösen formen.
6. Nun die Zwiebelwürfel und die Kabanossi in Olivenöl anbraten.
7. Dann das Tomatenmark kurz andünsten
8. Mit Brühe ablöschen und dann die Kartoffel, den Rosenkohl und die Hackknödel zugeben.
9. Jetzt alles noch köcheln bis alles weich ist. .... (Bei mir waren es ca.30 Min.)
10. Mit den Gewürzen schmecken und genießen.

Rosenkohl – Topf ~ à la Sisserl - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.12.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	368 (88)
Eiweiß	7,6 g
Kohlenhydrate	4,4 g
Fett	4,3 g

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