Nussecken mit Butter und Zucker - Rezept Durch 123asmodina123

Nussecken mit Butter und Zucker - Rezept durch 123asmodina123

Hier ist es Nussecken mit Butter und Zucker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von 123asmodina123 geschrieben und kann für 9 Portionen serviert werden.

Nussecken mit Butter und Zucker - Rezept

Zutaten für 9 Personen

330 gr	Butter
300 gr	Zucker
300 gr	Mehl
2	Eier
50 gr	Kuvertüre
2 Päckchen	Vanillezucker
4 El	Wasser
100 gr	gemahlene und gehobelete Haselnüsse
200 gr	gehackte Mandeln
7 El	Aprikosenmarmelade

Vorbereitung für Nussecken mit Butter und Zucker - Rezept

1. 300 gr.Mehl mit 100 gr.Zucker, 130 gr Butter und 2 Eier in einer Schüssel verkneten,dann zu einem festen Teig verarbeiten.Eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Den Teig auf einem Backblech ausrollen.200 gr. geschmolzener Butter mit 200 gr. Zucker und 2 Päckchen Vanillezucker ,4 El Wasser in einem Topf geben und aufkochen lassen.
3. Die 100 gr. gemahlene und gehobelte Haselnüsse und die Mandeln unterrühren.
4. Den Teig mit 7 El Aprikosenmarmelade bestreichen und die Nussmasse darauf verteilen.Im Ofen bei 180°C oder Umluft 160°C..etwa 45 Minuten backen.
5. Nussecken erkalten lassen, dann in vierecke schneiden und nochmal halbieren.Zum Schluss die Kuvertüre erwärmen und die Nussecken damit besprenkeln.

Nussecken mit Butter und Zucker - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	816 (195)
Eiweiß	0,1 g
Kohlenhydrate	47,9 g
Fett	0,0 g

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