Mexikanischer Fleischtopf - Rezept von cleo64

Mexikanischer Fleischtopf - Rezept von cleo64

Hier ist es Mexikanischer Fleischtopf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Mexikanischer Fleischtopf - Rezept

Zutaten für 6 Personen

600 gr.	Putenschnitzel-waschen+in Streifen schneiden
2	Paprikaschoten rot-waschen,putzen+würfeln
1	Paprikaschote gelb-waschen,putzen+würfeln
2 Stangen	Lauch-putzen,waschen+kleinschneiden
2	Zucchini-waschen,putzen,längs vierteln+kleinschneiden
1	Zwiebel frisch-abziehen+würfeln
2 Päckchen	Tomato Al Gusto
5	Knoblauchzehen gepresst
2 EL	Mexikanische Gewürzmischung
	Gemüsesaft
	Mehl/Wasser-Mischung
	etwas Pflanzencreme
	Salz,Pfeffer

Vorbereitung für Mexikanischer Fleischtopf - Rezept

1. Das Fleisch in einem Topf im erhitzten fett rundherum anbraten.Paprika und Zwiebel zufügen und ca. 10 Min. mitschmoren.Lauch und Zucchini zufügen und nochmal ca. 10 Min. schmoren.
2. Al Gusto,Gewürzmischung und Knofi zufügen,mit Gemüsesaft auffüllen und aufkochen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken und andicken-fertig.
3. Dazu Spätzle,Nudeln,Kartoffeln oder Reis.

Mexikanischer Fleischtopf - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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