Marinierte Schweinenackenkoteletts - Rezept Eingereicht von hasi007

Marinierte Schweinenackenkoteletts - Rezept durch hasi007

Hier ist es Marinierte Schweinenackenkoteletts - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hasi007 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Marinierte Schweinenackenkoteletts - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4	Scheinenackenkoteletts
4 EL	Öl
3 EL	Honig
3 EL	Senf
2 EL	Paprika edelsüß
1	Biozitronenabrieb
	Salz, Pfeffer
20 g	Bärlauch frisch
0,5	Peperoni rot

ZUBEREITUNG Marinierte Schweinenackenkoteletts - Rezept

1. Bärlauch und Peperoni waschen, trocknen und in dünne Streifen schneiden. (Kerne entfernen) Schale einer Biozitrone abreiben.
2. Öl, Honig, Senf, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Zitronenabrieb, Bärlauch und Peperoni gut miteinander verrühren.
3. Die Koteletts waschen, trocknen und in einen großen Gefrierbeutel geben. Die Marinade darüber gießen, verschließen und gut durchkneten. 24 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
4. Am nächsten Tag grillen. Dazu gab es meinen Speck-Kartoffelsalat aus meinem KB.

Marinierte Schweinenackenkoteletts - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1754 (419)
Eiweiß	4,0 g
Kohlenhydrate	24,6 g
Fett	34,3 g

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