Kuchen - Nuss-Schoko-Kirsch-Kuchen - Rezept Eingereicht von helgas49

Kuchen - Nuss-Schoko-Kirsch-Kuchen - Rezept geschrieben von helgas49

Folgendes ist Kuchen - Nuss-Schoko-Kirsch-Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von helgas49 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Kuchen - Nuss-Schoko-Kirsch-Kuchen - Rezept

Zutaten für 6 Personen

4	Eier
150 gr.	Zucker
150 gr.	Butter flüssig
1	Vanillezucker
300 gr.	Mehl
100 gr.	Haselnüsse gemahlen
1	Backpulver mit Safran
5 EL	Schlagsahne
3 Riegel	dunkle Schokolade
1 Handvoll	Maccadamianüsse
1 Handvoll	Walnüsse
1 Glas	Schattenmorellen abgetropft
2 EL	Zucker braun

ZUBEREITUNG Kuchen - Nuss-Schoko-Kirsch-Kuchen - Rezept

1. Vorbereitung: Nüsse und Schokolade grob hacken. 2 Eiweiß steif schlagen. Mehl, gemahlene Nüsse und Backpulver vermischen.
2. 2 Eigelb und 2 Eier mit Zucker und Vanillezucker hellschaumig schlagen. Abgekühlte Butter hinzufügen.
3. Mehlmischung portionsweise unterrühren. Die Schlagsahne hinzufügen.
4. Mit einem Teigspatel die gehackten Nüsse und Schokolade unterheben.
5. Die Hälfte des Teiges in eine Springform füllen. Kirschen darauf verteilen. Mit der anderen Teighälfte bedecken.
6. Obenauf den braunen Zucker streuen. Bei 160° Umluft ca. 60 min. backen. (Stäbchenprobe!)
7. Kuchen im Ofen auskühlen lassen.
8. Den Kuchen mit Schlagsahne genießen.

Kuchen - Nuss-Schoko-Kirsch-Kuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.02.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1913 (457)
Eiweiß	5,6 g
Kohlenhydrate	48,7 g
Fett	26,7 g

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