Kochen: Köfte - türkische Frikadellen - Rezept Eingereicht von rainbow3

Kochen: Köfte - türkische Frikadellen - Rezept von rainbow3

Folgendes ist Kochen: Köfte - türkische Frikadellen - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kochen: Köfte - türkische Frikadellen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 g	Rind Hackfleisch frisch
1	Zwiebel frisch
2 Scheibe	Vollkorntoast
0,5 Bund	Petersilie glatt frisch
1	Ei
	Paprikamark (Ajvar)
	Salz
	Knoblauchpulver
	Pul Biber
	Öl

Vorbereitung für Kochen: Köfte - türkische Frikadellen - Rezept

1. Zwiebel schälen (bei kleinen lieber 2 Stück nehmen) und klein hacken oder schneiden. Toastbrotscheiben in Wasser einweichen und dann ausdrücken. Petersilie kleinhacken oder mit der Schere kleinschneiden.
2. Hackfleisch mit Zwiebel, Brot, Petersilie und Ei vermischen.
3. Dann nach Geschmack würzen. Wir nehmen ca. 2 EL Ajvar, 2 TL Salz, 1 EL Knoblauchpulver, 1 EL Pul Biber. Da jeder aber einen anderen Geschmack, auch hinsichtlich der Schärfe hat, sollte man immer individuell würzen.
4. Alles gründlich miteinander verkneten. Aus dieser Masse längliche Frikadellen formen. (je nach Größe ca. 20 Stück)
5. Öl in eine Pfanne geben und die Köfte von allen Seiten braten.

Kochen: Köfte - türkische Frikadellen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.11.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	862 (206)
Eiweiß	19,1 g
Kohlenhydrate	4,0 g
Fett	12,8 g

Das war Kochen: Köfte - türkische Frikadellen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Kochen: Köfte - türkische Frikadellen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Kochen: Köfte - türkische Frikadellen - Rezept Eingereicht von rainbow3 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Kochen: Köfte - türkische Frikadellen - Rezept Eingereicht von rainbow3 mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/03/kochen-kofte-turkische-frikadellen.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.