Kaffeekuchen (nur) für Kaffeefans - Rezept Eingereicht von Muckisale

Kaffeekuchen (nur) für Kaffeefans - Rezept durch Muckisale

Folgendes ist Kaffeekuchen (nur) für Kaffeefans - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Muckisale geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Kaffeekuchen (nur) für Kaffeefans - Rezept

Zutaten für 6 Personen

125 Gramm	Butter weich
250 Gramm	Puderzucker
2 El	Kaffepulver löslich
3	Eier
150 Gramm	Mehl
1 Tl	Backpulver
90 Gramm	Sauerrahm
	Glasur:
125 Gramm	Puderzucker
1 El	Kaffepulver löslich in etwas Wasser aufgelöst
2 EL	Butter flüssig

ZUBEREITUNG Kaffeekuchen (nur) für Kaffeefans - Rezept

1. Butter, Puderzucker Kaffeepulver und Eier schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Sauerrahm unter die Masse rühren. Auf ein befettetes, bemehltes Blech streichen und bei 160 Grad ca. 40 Minuten backen. Für die Glasur alle Zutaten zu einer glatten Masse verrühren und auf den noch heißen Kuchen streichen. Erkalten lassen.

Kaffeekuchen (nur) für Kaffeefans - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.07.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1925 (460)
Eiweiß	2,3 g
Kohlenhydrate	61,2 g
Fett	22,9 g

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