Gefüllte Schinkenröllchen - Rezept Eingereicht von daanky

Gefüllte Schinkenröllchen - Rezept durch daanky

Hier ist es Gefüllte Schinkenröllchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von daanky geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Gefüllte Schinkenröllchen - Rezept

Zutaten für 3 Personen

6 Scheibe	Schinken gekocht
100 g	Frischkäse
125 g	Feta
200 g	Hackfleisch gemischt
1 kl.	Zwiebel
1	Paprika
	***** Soße *****
1 Päckchen	Kräuter Rahm Schnitzel
100 ml	Sahne
300 ml	Milch
1 EL	Tomatenmark

Vorbereitung für Gefüllte Schinkenröllchen - Rezept

1. Feta in einem Topf zerbröseln, Frischkäse zugeben mit kleingewürfelte Zwiebel verrühren, dann 1/2 gewürfelte Paprika unterheben mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken wer kein Hack mag überwürzt es. Anschließend Hack untermischen noch mal abschmecken.
2. Auf die Schinkenscheiben die Hackkäsemasse geben und aufrollen dann in eine Auflaufform geben mit den anderen Scheiben genau so verfahren und nebeneinander in die Auflaufform geben, restliche Paprika in Würfel über die Röllchen streuen.
3. Sahne mit Tomatenkonzentrat verrühren die Milch zugeben und anschließend das Päckchen Kräuter-Rahm-Schnitzel einrühren und ein mal aufkochen lassen eventuell noch nachwürzen dann die Soße über die Schnitzel geben und im Vorgeheitzen Backofen bei 200°C 30-40min garen

Gefüllte Schinkenröllchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	732 (175)
Eiweiß	10,7 g
Kohlenhydrate	2,7 g
Fett	13,5 g

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