Fischstäbchen-Salat - Rezept von Sri_Devi

Fischstäbchen-Salat - Rezept geschrieben von Sri_Devi

Hier ist es Fischstäbchen-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Fischstäbchen-Salat - Rezept

Zutaten für 2 Personen

10 Stück	Fischstäbchen
400 g	gemischter Blattsalat
250 g	Kirschtomaten
1 Bund	Frühlingszwiebeln
für das Dressing:
125 g	Naturjoghurt
1 EL	Leinöl
2 EL	Balsamico bianco
1 TL	Pesto grün
	Salz, Pfeffer
	getrocknete Salatkräuter

Vorbereitung für Fischstäbchen-Salat - Rezept

1. Die Fischstäbchen nach Packungsanleitung zubereiten und etwas abkühlen lassen, dann halbieren oder dritteln. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Tomaten halbieren. Blattsalat mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Fischstäbchen mischen.
2. Die Zutaten für das Dressing verrühren. Dressing über den Salat geben und alles miteinander vermengen.
3. Dazu passt z. B. Baguette. Man kann für den Salat auch jedes andere Dressing verwenden.

Fischstäbchen-Salat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	318 (76)
Eiweiß	1,5 g
Kohlenhydrate	3,0 g
Fett	6,2 g

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