dessert italienischer schokokuchen - Rezept By itala

dessert italienischer schokokuchen - Rezept durch itala

Hier ist es dessert italienischer schokokuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von itala geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

dessert italienischer schokokuchen - Rezept

Zutaten für 8 Personen

225 gr.	Mandeln gemahlen mandelmehl
100 gr.	Mehl
100 gr.	Schokoladenpulver
2 Teelöffel (gestrichen)	Backpulver
8	Eigelb
8	Eiweiß
300 gr.	Zucker
1 Teelöffel	Vanilleessenz künstlich
0,5 Teelöffel	Bittermandelessenz
1,2 dl	Milch
	Butter für backform
1 Pr	Salz
	creme
300 gr.	Schokoladen-Fettglasur
3 dl	Sahne geschlagen
500 gr.	Ricotta
75 gr.	Puderzucker
50 gr.	Kanditen kleingeschnitten
	Schokoladenblättchen

Vorbereitung für dessert italienischer schokokuchen - Rezept

1. mandelmehl backpulver mehl schokopulver und prise salz vermischen.eigelb 200 gr. zucker die essenzen schäumig schlagen mit mehl vermischen und langsam die milch unterrühren.eiweiß mit rest vom zucker steif schlagen und unter dem teig geben.ZWEI backformen (24cm) einfetten mit dem teig füllen und 20 min. auf 190 *C backen.in der backform 10 min. ziehen lassen raushollen
2. CREME:ricotta puderzucker kandite cremig rühren sahne unterheben.kuchen in 4 scheiben schneiden 1. mit creme belegen 2 .drauflegen mit creme belegen 3. auch 4. mit glasur und schokoladenblättchen.

dessert italienischer schokokuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1398 (334)
Eiweiß	7,6 g
Kohlenhydrate	41,1 g
Fett	15,2 g

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