bami goreng - Rezept von brankomir

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    Hier ist es bami goreng - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von brankomir geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für bami goreng - Rezept


    bami goreng - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g putenschnitzel
    2 el sojasauce
    2 el süsse chilisauce
    2 el fischsauce
    1 kleine knolle chinesischen knoblauch, durchgepresst
    ;-)
    2 el pflanzenöl
    200 g gestiftelte / gewürfelte möhrchen
    1 bund lauchzwiebelchen
    100 ml reiswein
    120 g woknudeln
    ;-)
    150 g chinakohl


    Vorbereitung für bami goreng - Rezept


    1. fleisch abwaschen und trocken tupfen, dann in feine streifen schneiden und in den angegebenen zutaten 1 stunde marinieren.
    2. nun im wok / grossen pfanne mariniertes fleisch und karotten in ca. 10 minuten scharf durchbraten, lauchröllchen danach kurz andünsten und mit dem wein ablöschen.
    3. inzwischen nudeln nach packungsvorschrift gar kochen und abgeseiht zu der pfanne geben.
    4. zuletzt in streifen geschnittenen chinakohl unterheben und nur schnell erwärmen lassen, dann das ganze nach geschmack mit den saucen abschmecken.
    5. dieses bami goreng beinhaltet etwa 363 kcal.



    bami goreng - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 690 (165)
    Eiweiß 17,6 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 9,8 g


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