Waffeln:Belgische Waffeln Rezept Eingereicht von jasti180101

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    Hier ist es Waffeln:Belgische Waffeln Rezept. Dieses leckere Rezept wird von jasti180101 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Waffeln:Belgische Waffeln Rezept


    Waffeln:Belgische Waffeln Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Mehl
    1 Vanillezucker
    20 g Hefe
    50 g Zucker
    2 Eier
    300 ml Milch
    1 Prise Salz
    40 g Butter flüssig


    Vorbereitung für Waffeln:Belgische Waffeln Rezept


    1. Mehl , Zucker ,Vanillezucker und Salz vermischen. Die Hefe in Lauwarmer Milch auflösen und mit dem Mehl verrühren. Den Teig 10min abgedeckt gehen lassen.
    2. Die Eier trennen , das Eiweis steif schlagen.
    3. Die Butter in einem Topf langsam flüssig werden lassen , abkühlen lassen dann das Eigelb únd die Butter zu dem Teig geben und noch mal 20 min gehen lassen.
    4. Zum Schluss das Eiweis unterheben und auf höchster Stufe im Waffeleisen schnell ausbacke



    Waffeln:Belgische Waffeln Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 979 (234)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 37,9 g
    Fett 6,1 g


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