Überbackene Champignon - Schnitzel - Rezept Gesendet von Cookies

Überbackene Champignon - Schnitzel - Rezept von Cookies

Folgendes ist Überbackene Champignon - Schnitzel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Überbackene Champignon - Schnitzel - Rezept

Zutaten für 2 Personen

200 Gramm	Champignons frisch
0,5	Zwiebel frisch
	Fett zum Braten
	Pfeffer
50 Gramm	Schlagsahne
2	Hähnchenschnitzel
	Salz und Paprika
	Fett zum Braten
	Käse gerieben

Vorbereitung für Überbackene Champignon - Schnitzel - Rezept

1. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln.Im heißen Fett die Zwiebel glasig dünsten. Die Pilze dazugeben und etwa 10 Minuten mit dünsten. Mit Pfeffer würzen. Sahne unterrühren und etwas einkochen lassen.Vom Herd nehmen.
2. Fleisch waschen und abtrocknen. Mit Salz und Paprika würzen.Im heißen Fett braten.
3. Eine Auflaufform am Boden etwas einfetten.Die Hähnchenschnitzel auf Küchenpapier von überschüssigen Fett befreien und in die Auflaufform legen. Die Pilze darauf verteilen. Das Ganze mit Käse bestreuen und im Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten überbacken.

Überbackene Champignon - Schnitzel - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.08.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	322 (77)
Eiweiß	3,8 g
Kohlenhydrate	1,1 g
Fett	6,5 g

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