Schmand-Pfirsich Kuchen - Rezept von crazyshopper

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    Folgendes ist Schmand-Pfirsich Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von crazyshopper geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schmand-Pfirsich Kuchen - Rezept


    Schmand-Pfirsich Kuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Teig
    4 Eier
    250 Gramm Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    125 ml Öl
    150 ml Fanta
    250 Gramm Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    Belag
    2 Dosen Pfirsich Konserve
    600 ml Sahne
    3 Päckchen Sahnesteif
    3 Päckchen Vanillezucker
    500 Gramm Schmand
    2 Päckchen Vanillezucker


    ZUBEREITUNG Schmand-Pfirsich Kuchen - Rezept


    1. Eier, Vanillezucker und Zucker schaumig schlagen. Dann das Öl und die Fanta dazugeben. Zum Schluß Mehl und Backpulver unterrühren. Den fertigen Teig auf ein eingefettetes Backblech und und bei 160 Grad Umluft ca. 25 min. backen lassen. Anschließend den Kuchen komplett auskühlen lassen. In der Zeit Pfirsiche in kleine Stücke schneiden. Vaniellezucher und Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen, danach den Schmand und den Vanillezucker vermischen. Sahne und Schmandmasse mit den Pfirsichen vermengen. Die ganze Masse gleichmäßig auf dem erkalteten Kuchen verteilen. Den Kuchen min für 4 Std. in den Kühlschrank stellen, besser wäre aber 1 ganzer Tag. Fertig



    Schmand-Pfirsich Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1515 (362)
    Eiweiß 2,9 g
    Kohlenhydrate 28,9 g
    Fett 26,3 g


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