Schmand-Pfirsich Kuchen - Rezept von crazyshopper

Schmand-Pfirsich Kuchen - Rezept durch crazyshopper

Folgendes ist Schmand-Pfirsich Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von crazyshopper geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Schmand-Pfirsich Kuchen - Rezept

Zutaten für 6 Personen

	Teig
4	Eier
250 Gramm	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
125 ml	Öl
150 ml	Fanta
250 Gramm	Mehl
1 Päckchen	Backpulver
	Belag
2 Dosen	Pfirsich Konserve
600 ml	Sahne
3 Päckchen	Sahnesteif
3 Päckchen	Vanillezucker
500 Gramm	Schmand
2 Päckchen	Vanillezucker

ZUBEREITUNG Schmand-Pfirsich Kuchen - Rezept

1. Eier, Vanillezucker und Zucker schaumig schlagen. Dann das Öl und die Fanta dazugeben. Zum Schluß Mehl und Backpulver unterrühren. Den fertigen Teig auf ein eingefettetes Backblech und und bei 160 Grad Umluft ca. 25 min. backen lassen. Anschließend den Kuchen komplett auskühlen lassen. In der Zeit Pfirsiche in kleine Stücke schneiden. Vaniellezucher und Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen, danach den Schmand und den Vanillezucker vermischen. Sahne und Schmandmasse mit den Pfirsichen vermengen. Die ganze Masse gleichmäßig auf dem erkalteten Kuchen verteilen. Den Kuchen min für 4 Std. in den Kühlschrank stellen, besser wäre aber 1 ganzer Tag. Fertig

Schmand-Pfirsich Kuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1515 (362)
Eiweiß	2,9 g
Kohlenhydrate	28,9 g
Fett	26,3 g

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