Putengeschnetzeltes mit käse - Rezept von yasmina21
Folgendes ist Putengeschnetzeltes mit käse - Rezept. Dieses Rezept von yasmina21 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Putengeschnetzeltes mit käse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 gr | Championgs |
250 gr | Putengeschnetzeltes oder hühnerflesch klein geschnitten |
1 | Zwiebel gewürfelt |
2 TL | Gemüsebrühe-Pulver |
100 gr | Geriebene Gouda käse |
2 Esslöffel | Mehl gesiebt |
slaz,pfeffer |
ZUBEREITUNG Putengeschnetzeltes mit käse - Rezept
- Zwiebel würfeln und das fleisch in dünne streifen schneiden,mit salz pfeffer nach geschmack würzen und mit einen esslöfel mehl bestreüen (gibt eine gute farbe).Nun die zwiebel zusammen mit dem fleisch anbraten,solange anbraten bist die zwiebel schön glasig sind und das fleisch dürch ist!!!Nun die Championgs von stiel vorsichtig entferne,und in dünnen scheiben schneiden.Die championgs nach und nach (bitte nicht alle auf einmal anbraten sonst fangen die an zu kochen)zu denn zwiebel und fleich hinzugeben und mit braten,so lange anbraten bis die championgs eine schöne breünlich farbe bekommen.Gemüse brühe pulver nach anleitung aufkochen und mit hinein geben.alles für ca 5 min aufkochen lassen.Nun die sahne und denn käse mit hinein geben.Zulezt 1 esslöffel Mehl rüber streüne (davor bitte sieben sonst gibt es glümpen.Bandnundeln nach anleitung koch und mit dem putengeschnetzeltes servieren.
Putengeschnetzeltes mit käse - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.10.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 841 (201) |
Eiweiß | 8,4 g |
Kohlenhydrate | 38,4 g |
Fett | 1,3 g |
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