Nickys griechische Fingerfoodplatte mit Feta - Blätterteigtaschen und Tzatziki - Tomaten - Rezept By cookie1988

Nickys griechische Fingerfoodplatte mit Feta - Blätterteigtaschen und Tzatziki - Tomaten - Rezept geschrieben von cookie1988

Folgendes ist Nickys griechische Fingerfoodplatte mit Feta - Blätterteigtaschen und Tzatziki - Tomaten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cookie1988 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Nickys griechische Fingerfoodplatte mit Feta - Blätterteigtaschen und Tzatziki - Tomaten - Rezept

Zutaten für 8 Personen

2	Blätterteigrollen
200 g	Schafskäse
100 g	Crème fraîche
	Salz, Pfeffer, Knoblauch
20	Kirchtomaten
100 g	Doppelrahmfrischkäse
50 g	Sahne
20	Oliven, schwarz, entsteint

ZUBEREITUNG Nickys griechische Fingerfoodplatte mit Feta - Blätterteigtaschen und Tzatziki - Tomaten - Rezept

1. Den Blätterteig ausrollen. Von den Tomaten den oberen Teil abschreiden und mit Hilfe eines Löffels das Fruchtfleisch herauslöffeln.
2. Mit einem Glas 20 Kreise aus dem ausgerollten Blätterteig ausstechen.
3. Den Feta mit der Crème fraîche verrühren und mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
4. Die Masse auf die Blätterteigkreise verteilen, zusammenklappen und die Ränder gut festdrücken.
5. Im Ofen bei 200°C ca. 15 min. goldbraun backen.
6. Den Knoblauch pellen und prssen und ihn mit dem Doppelrahmfrischkäse vermengen.
7. Die Frischkäsemasse in die ausgehüllten Tomaten füllen und jeweils eine Olive drauf geben.
8. GUTEN APPETIT!!!

Nickys griechische Fingerfoodplatte mit Feta - Blätterteigtaschen und Tzatziki - Tomaten - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1205 (288)
Eiweiß	10,0 g
Kohlenhydrate	1,6 g
Fett	26,9 g

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