Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept Durch mariemartin

Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept geschrieben von mariemartin

Hier ist es Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mariemartin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 Stk.	Blätterteig
0,5	Weißkohl (Weißkraut)
250 g	Faschiertes gemischt / Hackfleisch
1	Zwiebel
1	Suppenwürfel
	Kümmel
	Majoran
	Petersilie
	Salz
	Pfeffer
1	Ei

Vorbereitung für Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept

1. Zwiebel hacken und in Öl anrösten; Faschiertes dazu, scharf anbraten und mit Salz, Pfeffer, Majoran, Petersilie und halbem Suppenwürfel würzen; zur Seite stellen und abkühlen lassen;
2. Kraut fein schneiden, in Öl anschwitzen und mit Salz, Pfeffer, halbem Suppenwürfel und Kümmel würzen; wenn Kraut weichgekocht ist, mit Faschiertem vermengen und in Blätterteig füllen; Strudel formen, mit verquirrltem Ei bestreichen und laut Angaben backen,grünen Salat und ein Glas Rotwein dazu...schmeckt herrlich und ist schnell gemacht

Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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