Schmorgurken einfach nur lecker Rezept Durch FaulerHund

Schmorgurken einfach nur lecker Rezept von FaulerHund

Hier ist es Schmorgurken einfach nur lecker Rezept. Dieses einfache Rezept wird von FaulerHund geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Schmorgurken einfach nur lecker Rezept

Zutaten für 4 Personen

2 Stk.	Gurke frisch
	waren frisch aus dem Garten
2 Stk.	Zwiebel gehackt
6 Stk.	Knoblauchzehe
1 EL	Essig
1 EL	Zucker
1 EL	Rapsöl
250 ml	Sahne 10% Fett
	habe Rama Cremefine genommen aber das gibt es hier nicht in
	der Zutatenliste. Um aber dem Fettgehalt nahe zu kommen,
	die 10%ige Sahne
1 EL	Dill
	Salz
1 EL	Brühe instant

ZUBEREITUNG Schmorgurken einfach nur lecker Rezept

1. Die Gurken schälen, der Länge nach vierteln und die Kernmasse mit einem Löffel aus den Gurken entfernen. Dan in Mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und würfeln.
2. Die vorbereiteten Zutaten in Rapsöl anschmoren bis die Zwiebeln glasig sind. Jetzt die "Sahne" hinzugeben, etwas köcheln lassen, die restlichen Zutaten zugeben und abschmecken. Fertig
3. Ich habe dazu die leckere Bratwurst in Senfpanade von Kochfreundin Stoglic und Kartoffelpüree gehabt.

Schmorgurken einfach nur lecker Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.08.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	761 (182)
Eiweiß	3,5 g
Kohlenhydrate	10,7 g
Fett	14,0 g

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