Kartoffelpüree überbacken - Rezept Von Einsendungen irsima60

Kartoffelpüree überbacken - Rezept geschrieben von irsima60

Folgendes ist Kartoffelpüree überbacken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Kartoffelpüree überbacken - Rezept

Zutaten für 2 Personen

500 g	Kartoffeln
	Salz
1 EL	Butter
	Muskat
warme	Milch, Menge nach Wunsch
75 g	Gouda gerieben

ZUBEREITUNG Kartoffelpüree überbacken - Rezept

1. die kartoffeln schälen...waschen und würfeln
2. in salzwasser weichkochen ( ca 20 Min.).....und abgießen
3. die butter und muskat zugeben und zerstampfen.....die milch unterrühren bis zur gewünschten festigkeit
4. das püree in eine auflaufform füllen..... ich habe pro person eine suppentasse genommen
5. mit käse überstreuen und im ofen bei 200° umluft überbacken bis der käse goldgelb ist
6. so lassen sich auch gut reste vom kartoffelpüree verwertenauch lecker mit parmesan und paniermehl gemischt, dann noch einige butterflöckchen oberauf setzen

Kartoffelpüree überbacken - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	573 (137)
Eiweiß	4,4 g
Kohlenhydrate	13,0 g
Fett	7,3 g

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