Barbarakuchen mit Rührteig: und Margarine - Rezept Von Einsendungen loewe_bs

Barbarakuchen mit Rührteig: und Margarine - Rezept geschrieben von loewe_bs

Hier ist es Barbarakuchen mit Rührteig: und Margarine - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Barbarakuchen mit Rührteig: und Margarine - Rezept

Zutaten für 10 Personen

	Rührteig:
200 g	Margarine
250 g	Zucker
1 Päckchen	Finesse Geriebene Zitronenschale
4	Eier
125 g	Mehl
125 g	Speisestärke
2 gestrichene Teelöffel	Backpulver
	Guss:
150 g	Puderzucker
4 Esslöffel	Zitronensaft
	Außerdem:
	rote Belegkirschen

Vorbereitung für Barbarakuchen mit Rührteig: und Margarine - Rezept

1. Weiche Butter oder Margarine geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker und Finesse unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa 1/2 Minute auf höchster Stufe unterrühren. Mehl und Stärke mit Backpulver mischen und in 2 Portionen kurz unterrühren. Teig in eine gefettete Kastenform geben und glatt streichen.
2. 55 Minuten backen bei 180°C.Nach dem Backen den Kuchen noch 10 Minuten in der Form stehen lassen, dann lösen und auf einen Kuchenrost stürzen.
3. Für den Guss, Puderzucker mit so viel Zitronensaft verrühren, dass ein dickflüssiger Guss entsteht. Den heißen Kuchen damit bestreichen und mit Kirschen belegen.

Barbarakuchen mit Rührteig: und Margarine - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.11.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1733 (414)
Eiweiß	1,5 g
Kohlenhydrate	63,0 g
Fett	17,0 g

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