Zimtsterne Rezept meiner Oma - Rezept Durch hauskran

Zimtsterne Rezept meiner Oma - Rezept geschrieben von hauskran

Hier ist es Zimtsterne Rezept meiner Oma - Rezept. Dieses Rezept von hauskran geschrieben und kann für 18 Portionen serviert werden.

Zimtsterne Rezept meiner Oma - Rezept

Zutaten für 18 Personen

200 g	Mehl
100 g	Stärke
1 Msp	Backpulver
1 Stk.	Ei
100 g	Zucker
2 EL	Zimt
2 EL	Rum
0,5 Stk.	Zitronenschale gerieben
125 g	Butter
150 g	Puderzucker
1 EL	Zitronensaft

ZUBEREITUNG Zimtsterne Rezept meiner Oma - Rezept

1. Alle Zutaten gut miteinander verkneten. In Alufolie wickeln (Behälter mit Deckel), über Nacht ruhen lassen.
2. Den Teig ca. 3 mm stark ausrollen. Sterne ausstechen (bei einem Durchmesser von 5 cm. werden es ca. 110 Zimtsterne). Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
3. Bei 200°c (Umluft 175°C) 10 - 12 Minuten backen. Abkühlen lassen.
4. Puderzucker mit Zitronensaft und etwas Wasser verrühren, Kekse damit bestreichen.

Zimtsterne Rezept meiner Oma - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1687 (403)
Eiweiß	2,9 g
Kohlenhydrate	63,6 g
Fett	13,4 g

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