Wasserspatzen mit Mehl und Quark - Rezept Durch umausgewitz

Wasserspatzen mit Mehl und Quark - Rezept von umausgewitz

Hier ist es Wasserspatzen mit Mehl und Quark - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von umausgewitz geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Wasserspatzen mit Mehl und Quark - Rezept

Zutaten für 3 Personen

300 Gramm	Mehl
250 Gramm	Quark
	Sprudelwasser
	Salz
	Pfeffer
	Maggi
	Paniermehl
	Butter

Vorbereitung für Wasserspatzen mit Mehl und Quark - Rezept

1. Mehl, Quark, Sprudel zu einem glatten Teig verarbeiten, nicht zu flüssig!
2. Salz, Pfeffer, Maggi dazu geben!
3. Einen großen Topf Wasser zum kochen bringen.Den Teig mit einem Eßlöffel langsam ins kochende Wasser schöpfen!Wenn alle oben schwimmen sind sie fertig!
4. Mit einem Schaumlöffel in eine Schüssen geben!
5. Butter in einer Pfanne erhitzen. Paniermehl darin braun rösten und über die Wasserspatzen geben!
6. Dazu gibt's ein Schälchen Obst z.B. Erdbeeren, Pfirsiche ...

Wasserspatzen mit Mehl und Quark - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	921 (220)
Eiweiß	11,6 g
Kohlenhydrate	40,9 g
Fett	0,6 g

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