Rettich - Radischen - Salat - Rezept Gesendet von risstal

Rettich - Radischen - Salat - Rezept geschrieben von risstal

Folgendes ist Rettich - Radischen - Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von risstal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Rettich - Radischen - Salat - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Bund	Radischen
1 Bund	weisse Rettiche
0,5 Bund	Lauchzwiebeln
	Salz , Pfeffer frisch gemahlen
2 EL	Weissweinessig
2 EL	Öl
1 EL	Creme fraiche

Vorbereitung für Rettich - Radischen - Salat - Rezept

1. Radischen , Rettiche und Frühlingszwiebeln putzen und waschen .Radischen bis auf etwa 10 Stück zum Garnieren , halbieren und in Scheiben schneiden .Rettiche in feine Scheiben hobeln . Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden .
2. Kurz vor dem Servieren mit Essig , Öl , Salz , Pfeffer und Creme fraiche anmachen .Die restlichen Radischen vierteln und den Salat damit garnieren .

Rettich - Radischen - Salat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2152 (514)
Eiweiß	0,6 g
Kohlenhydrate	0,6 g
Fett	57,5 g

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