Paprika - Rührei - Rezept By Forelle1962

Paprika - Rührei - Rezept von Forelle1962

Folgendes ist Paprika - Rührei - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Paprika - Rührei - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 reife	Paprikaschoten
	geschnitten
4 Stück	Eier
1 TL	Gemüsebrühe-Pulver
	selbstgemachte
etwas	mildes Kokosfett
1 mittelgroße	Zwiebel gehackt

ZUBEREITUNG Paprika - Rührei - Rezept

1. Im heißen Kokosfett die Zwiebel anlassen.
2. In der Zeit die Paprikaschoten waschen, trocknen, halbieren, entkernen und klein schneiden.
3. Nun die geschnittenen Paprika in die Pfanne geben und einige Minuten schwenken.
4. Während dieser Zeit die Eier in ein Gefäß aufschlagen, mit der Gemüsebrühe verquirlen und in die Pfanne einrühren und alles gut ausstocken lassen

Paprika - Rührei - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.02.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	62 (15)
Eiweiß	1,7 g
Kohlenhydrate	1,1 g
Fett	0,4 g

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