Bananen-Pekannuss Muffins - Rezept Gesendet von juliasfood99

Bananen-Pekannuss Muffins - Rezept durch juliasfood99

Folgendes ist Bananen-Pekannuss Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von juliasfood99 geschrieben und kann für 14 Portionen serviert werden.

Bananen-Pekannuss Muffins - Rezept

Zutaten für 14 Personen

3	Bananen
100 Gramm	Pekannusskerne
100 Gramm	Roggenmehl
100 Gramm	Mehl
2 TL	Natron
0,5 TL	Zimt
150 Gramm	Rohrzucker
2	Eier
150 Gramm	Butter weich
200 ml	Buttermilch
2 EL	Ahornsirup

Vorbereitung für Bananen-Pekannuss Muffins - Rezept

1. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken (je reifer die Bananen sind, desto besser geht es). Die Pekannüsse fein hacken und 12 Stück bei Seite legen.
2. In einer Schüssel die beiden Mehlsorten mit dem Natron, dem Zimt und den gehackten Nüssen mischen.
3. In einer separaten Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig schlagen und anschließend die Buttermilch und den Ahornsirup hinzufügen. Die zerdrückten Bananen ebenfalls unterrühren und zum Schluss die Mehlmischung schnell einrühren.
4. Die Muffins bei 180°C 20-25 Minuten backen. Guten Appetit!
5. TIP: Wer einen Guss möchte, kann einfach 50 Gramm Puderzucker mit 1-2 EL Milch verrühren und diesen gleichmäßig auf den Muffins verteilen. Zur Verzierung einfach eine Pekannuss auf die Muffins setzen.

Bananen-Pekannuss Muffins - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.03.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1611 (385)
Eiweiß	4,3 g
Kohlenhydrate	40,7 g
Fett	22,9 g

Das war Bananen-Pekannuss Muffins - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Bananen-Pekannuss Muffins - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Bananen-Pekannuss Muffins - Rezept Gesendet von juliasfood99 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Bananen-Pekannuss Muffins - Rezept Gesendet von juliasfood99 mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2015/12/bananen-pekannuss-muffins-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.