Amaretto-Pfirsich aus dem Dampfgarer - Rezept Eingereicht von Funcooker

Amaretto-Pfirsich aus dem Dampfgarer - Rezept geschrieben von Funcooker

Hier ist es Amaretto-Pfirsich aus dem Dampfgarer - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Funcooker geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Amaretto-Pfirsich aus dem Dampfgarer - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4	reife Pfirsiche
1 EL	Amaretto
100 g	harte Amarettini
2 EL	Zucker
25 g	Schokolade, Zartbitter, gewürfelt

Vorbereitung für Amaretto-Pfirsich aus dem Dampfgarer - Rezept

1. Pfirsiche halbieren und entsteinen, Fruchtfleisch zur Hälfte aushöhlen.Pfirsichfleisch zusammen mit dem Amaretto pürieren.
2. Amarettini zerbröseln und mit dem Zucker und den Schokoladenwürfeln zum Fruchtfleisch-Püree geben. Gut vermischen und ca. 15 Minuten ziehen lasse
3. Pfirsiche mit der Masse füllen und in eine ofenfeste Form setzen. Im AEG Dampfgarer ca. 15 Minuten im Intervalldampf-Programm bei 180°C dämpfen.
4. Warm auf Eis oder Vanillecreme servieren.

Amaretto-Pfirsich aus dem Dampfgarer - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.08.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1180 (282)
Eiweiß	0,0 g
Kohlenhydrate	57,0 g
Fett	-

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