Spaghetti mit Zuckerschoten-Champignonsoße - Rezept Durch Kochkueken

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    Folgendes ist Spaghetti mit Zuckerschoten-Champignonsoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kochkueken geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spaghetti mit Zuckerschoten-Champignonsoße - Rezept


    Spaghetti mit Zuckerschoten-Champignonsoße - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    150 g Zuckerschoten
    2 Champignons
    2 Frühlingszwiebeln
    0,1 l Weißwein
    150 g Schlagsahne
    1 Chili rot, frisch


    Vorbereitung für Spaghetti mit Zuckerschoten-Champignonsoße - Rezept


    1. Spaghetti al dente kochen
    2. Zuckerschoten putzen und in wenig Salzwasser bissfest blanchieren.
    3. Chili und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und in Olivenöl anbraten
    4. Zuckerschoten und Champignonscheiben hinzufügen kurz anbraten
    5. Mit Weißwein ablöschen, Sahne hinzufügen und kräftig pfeffern, mit Salz abschmecken
    6. Auf den Spaghetti anrichten



    Spaghetti mit Zuckerschoten-Champignonsoße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.11.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 615 (147)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 4,1 g
    Fett 11,9 g


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