Schoko-Kirsch-Gugelhupf - Rezept von chrikno

Schoko-Kirsch-Gugelhupf - Rezept geschrieben von chrikno

Folgendes ist Schoko-Kirsch-Gugelhupf - Rezept. Dieses Rezept von chrikno geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Schoko-Kirsch-Gugelhupf - Rezept

Zutaten für 8 Personen

1 Glas	Schattenmorellen
0,5 Tl.	Zimt
2 El.	Zucker
2 El.	Speisestärke
300 gr.	Butter
250 gr.	Zucker
1 Päck.	Vanillezucker
5	Eier
250 gr.	Mehl
50 gr.	Speisestärke
300 gr.	Halbitter-Kuvertüre
	Paniermehl für die Form

Vorbereitung für Schoko-Kirsch-Gugelhupf - Rezept

1. Kirschen abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. 250 ml Saft, bis auf 4 El., Zimt und Zucker aufkochen. Speisestärke mit den restlichen Saft anrühren und zufügen. Aufkochen lassen. Die Kirschen unterrühren und erkalten lassen.
2. Butter, 200gr. Zucker und Vanillin-Zucker schaumig rühren. Die Eier trennen. Eigelb hinzufügen. Mehl und Speisestärke vermischen und nach und nach unterrühren. Eiweiß mit dem restlichen Zucker steif schlagen und vorsichtig unterrühren.
3. Eine Napfkuchenform ca. 2 1/2 Liter fetten und mit Paniermehl ausstreuen. Die Hälfte des Teiges hineinfüllen, glattstreichen. Das Kirschenkompott darauf geben. Restlichen Teig verteilen und spiralförmig unter die Kirschen ziehen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei Umluft 175 C. ca. 60 Minuten backen. Danach auf ein Kuchengitter auskühlen lassen. Die Halbbitter-Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und den Gugelhupf damit überziehen.

Schoko-Kirsch-Gugelhupf - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2101 (502)
Eiweiß	3,2 g
Kohlenhydrate	55,7 g
Fett	29,7 g

Das war Schoko-Kirsch-Gugelhupf - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Schoko-Kirsch-Gugelhupf - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Schoko-Kirsch-Gugelhupf - Rezept von chrikno finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Schoko-Kirsch-Gugelhupf - Rezept von chrikno mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2015/11/schoko-kirsch-gugelhupf-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.