Philadelfia-Rote -Grütze-Torte - Rezept von sonnidud

Philadelfia-Rote -Grütze-Torte - Rezept durch sonnidud

Folgendes ist Philadelfia-Rote -Grütze-Torte - Rezept. Dieses Rezept von sonnidud geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Philadelfia-Rote -Grütze-Torte - Rezept

Zutaten für 8 Personen

1 Stück	Tortenboden Biskuit
200 Gramm	Frischkäse
150 Gramm	Schmand
200 ml	Buttermilch
6 Esslöffel	Vanillezucker
6 Blatt	Gelatine
500 ml	Kirschsaft
3 Päckchen	Tortenguss rot
1 Stück	Limette frisch
200 ml	Sahne
300 Gramm	Waldfrüchte TK

Vorbereitung für Philadelfia-Rote -Grütze-Torte - Rezept

1. Frischkäse, Schmand, 3 Eßl. Van. Zucker und Buttermilch zu einer Creme verrühren.
2. Die Sahne mit 2 Essl. Van Zucker steif schlagen, und zur Creme geben. Limette ausdrücken, und die Hälfte des Saftes dazugeben.
3. Die Gelantine einweichen (ca. 10 Minuten), die Hälfte des Limettensaftes zu der Creme geben.
4. Wenn die Gelantine gequollen ist, unter Hitzezuführung auflösen und unter die Creme rühren..
5. Um den Obstboden einen Ring legen, mit Johannesneergellee bestreichen, und nun die Creme daraufgeben.
6. Den Kirschsaft mit dem Tortenguss aufkochen mit den angetauten mit 1 Esl. Van.-Zucker überstreuten Früchten mischen und auf die Creme geben.
7. Ein paar Stunden kaltstellen, den Tortenring entfernen, fertig.

Philadelfia-Rote -Grütze-Torte - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	180
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	711 (170)
Eiweiß	5,2 g
Kohlenhydrate	15,1 g
Fett	9,7 g

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