Palatschinken mit selbstgemachtem Apfel-Bananen-Walnusseis - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner

Palatschinken mit selbstgemachtem Apfel-Bananen-Walnusseis - Rezept durch Das perfekte Dinner

Hier ist es Palatschinken mit selbstgemachtem Apfel-Bananen-Walnusseis - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Palatschinken mit selbstgemachtem Apfel-Bananen-Walnusseis - Rezept

Zutaten für 5 Personen

Für das Eis:
1 Stk.	Granny Smith Apfel
1 Stk.	Banane
3 EL	Puderzucker
200 gr.	Walnüsse
200 ml	Sahne
Für die Palatschinken:
2 Stk.	Eier
6 EL	Mehl
3 EL	Milch
3 EL	Sprudelwasser
40 gr.	Butter
1 Prise	Salz
1 Päckchen	Kuvertüre
5 TL	Puderzucker

Vorbereitung für Palatschinken mit selbstgemachtem Apfel-Bananen-Walnusseis - Rezept

1. Banane und Granny Smith mit Schalen klein schneiden und getrennt einfrieren. Die gefrorenen Früchte in der Küchenmaschine mit dem Doppelschlagmesser und dem Puderzucker zusammen zerhacken. Walnüsse unterheben und die Sahne zu gießen und weiterschlagen, bis es eine cremige Masse wird.
2. Die Zutaten für die Palatschinke vermengen und in einer Pfanne mit etwas Butter braten. Zusammen mit Puderzucker und geschmolzener Schokolade servieren.

Palatschinken mit selbstgemachtem Apfel-Bananen-Walnusseis - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1628 (389)
Eiweiß	6,3 g
Kohlenhydrate	29,8 g
Fett	27,4 g

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