Oma Löffel`s Kleingebäck = Sesamschleifen - Rezept By cockingcool

Oma Löffel`s Kleingebäck = Sesamschleifen - Rezept von cockingcool

Folgendes ist Oma Löffel`s Kleingebäck = Sesamschleifen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cockingcool geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Oma Löffel`s Kleingebäck = Sesamschleifen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

für Sesamschleifen mit Fertigteig
2 Stück	Hefeblätterteig (von der Rolle)
50 Gramm	Sesam frisch
50 Gramm	Butter
1 Stück	Ei
	Salz
	Backpapier

ZUBEREITUNG Oma Löffel`s Kleingebäck = Sesamschleifen - Rezept

1. "auf die Plätze fertig LOS" Sesamschleifen drehen, da hab ich echt Übung drin- Ich mache sie mindestens 1 mal pro Woche :) und immer was anderes zum Dippen dazu.Eine Frage vorweg ?Wer macht Blätterteig wirklich - i m m e r - selbst. ICH nicht, nur manchmal !!!
2. Die Blätterteigrollenscheiben in 8 gleich grosse Stückeschneiden.
3. Mit Butter bestreichen und den Sesam draufstreuen.
4. Jetzt mit dem geschlagenem Ei bestreichen. Eine Schleifeformen.
5. Einmal gedreht ergibt eine Seite mit und ohne Sesam-zweimalgedreht ergibt auf beiden Seiten Sesam oben.
6. Backblech mit Backpapier oder Alufolie auslegen. Bei 180Grad 5-7 Minuten Goldgelb backen.
7. Die Sesamschleifen sind eine toller Snack mit Dip`s.Oder z.b. als Beilage zu Suppen und Gemüsecremes gereicht.Meinem Enkel erlaube ich sie zwischendurch auch mal mit einem Kleks Sahnekäse oder Nutella. OMAS dürfen das :)
8. Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi

Oma Löffel`s Kleingebäck = Sesamschleifen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.03.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2750 (657)
Eiweiß	10,8 g
Kohlenhydrate	5,4 g
Fett	66,8 g

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