Nightcookers Chinakohl-Auflauf - Rezept Durch Nightcooker

Nightcookers Chinakohl-Auflauf - Rezept von Nightcooker

Folgendes ist Nightcookers Chinakohl-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Nightcooker geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Nightcookers Chinakohl-Auflauf - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Stück	Chinakohl frisch
2 Stück	Karotten
1 Stück	Zwiebel frisch
500 Gramm	Hackfleisch gemischt
250 Gramm	Champignons frisch
1 Stück	Zucchini frisch
1 Do.	Erbsen
3 Stück	Eier
1 Schuss	Milch
	Gewürze: Salz Pfeffer Paprika Curry getrocknete Italienische Kräuter
	Butterschmalz
	Parmesan
	Petersilie

Vorbereitung für Nightcookers Chinakohl-Auflauf - Rezept

1. Den Kohl, Zwiebel, Zucchini, Karotten in mundgerechte Stücke schneiden. Die Champis in Scheiben schneiden.Die Karotten im Wok 5 Minuten dünsten, das restliche Gemüse dazu. Nach Belieben würzen und unter rührenbraten dünsten.
2. Alles in eine Auflaufform füllen. Die Erbsen dazu. Das Hackfleisch in dem heißen Butterschmalz anbraten bis es braun und krümelig ist. Nach Belieben würzen. Rein in die Auflaufform alles noch einmal durchmischen und evtl. nachwürzen und die Kräuter dazu.
3. Die Eier mit einem großen Schuss Milch verquirlen, würzen. und alles über die Masse gießen. Parmesan oder Peccorino darüber verteilt hobeln.Ab für 20 Minunten ins Rohr und mit Petersiliensträußchen garnieren. Ein kohlehydratarmes Essen Bon Apetit

Nightcookers Chinakohl-Auflauf - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.03.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	648 (155)
Eiweiß	14,2 g
Kohlenhydrate	0,3 g
Fett	10,9 g

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